亀山社中焼肉の冷凍発送について

亀山社中焼肉の冷凍発送について

亀山社中焼肉の冷凍発送について

急速冷凍が亀山社中焼肉の旨さと安全の秘密

亀山社中焼肉のタレは、本来の素材の味を生かした手間暇かけて熟成して仕上げた天然のタレです。
天然であるが故にいたみやすいため、亀山社中はお肉を秘伝のタレに漬けこんで、急速冷凍することで、防腐剤等の使用を避け、添加物のない安全な状態でお届けしています。
タレだけでも売って欲しいという秘伝のタレのファンの方には申し訳ないのですが、自然な美味しさを優先するために、タレに漬けこんだお肉の販売だけとなっております。

 

商品の劣化を防ぐための冷凍の食べきりサイズの個包装

お肉にとって再冷凍は肉の品質を大変下げてしまう行為です。
亀山社中焼肉では、それを避けていただくためと、お客様の利便性を考えて、300gずつの小パックの真空包装にしてお届けさせていただいています。
しっかりとしたパックにはいっているため、流水解凍にも十分たえることができ、
またバーベキューなど野外への持ち出しでも、袋が破れてしまう心配のないよう配慮しています。
食べきりサイズなので、いつでも食べたい時に食べたい量だけ気軽に解凍して亀山社中焼肉をお楽しみください。

 

冷凍・冷蔵の宅配便の温度管理の不備問題について

2013年11月に冷凍・冷蔵の宅配便の温度管理の不備について問題になりました。
当店取扱業者は調査結果や善後策を公表し、必要な資材・設備を補充し現場の指導管理体制を強化し、温度管理を徹底していく姿勢で臨んでおります。
どうぞ安心してご注文してください。

 

安心して冷凍商品を受け取っていただくために

亀山社中焼肉では、発送目安を明確にして、お客様の予定がたてやすいように致しております。
またお客様のご都合による配達日指定も、できるだけお受けするようにしております。

 

さらに亀山社中焼肉は、ご注文時に配達日を「平日指定」あるいは「土日指定」から選んでいただけます。
【お届け時間帯】についても、1 午前中 2 12~14時 3 14~16時 4 16~18時 5 18~ 21時 の5つの時間帯から選んでいただけます。
ご注文時に、「メールでお知らせする」を選んでいただきますと、配達日の前日にメールを送らせていただきます。
冷凍の温度が保たれたより良い状態で商品を受け取っていただくためには、宅配業者が訪問時に確実に受け取っていただき、ご自宅で冷凍保存していただくのが一番良い方法です。
より美味しく召し上がっていただくために、確実に冷凍状態で商品を受け取っていただけると幸いです。

 

お客さまにおいしく召し上がっていただきたい一心で商品をお届けいたしますので、よろしくお願いいたします。

 

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