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★時間帯配達指定★
１ 指定なし
２ 午前中
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４ 14時～16時
５ 16時～18時
６ 18時～20時
７ 21時～22時
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大阪・北加賀屋に店を構える炭火焼肉の隠れ家的存在です。
一流スポーツ選手や芸能人など食通たちが常連になる真の名店、それが「亀山社中」です。
「亀山社中」開発独自製法
【氷点下熟成加工】
お肉を氷点下で熟成しお肉の持つ旨味と柔らかさを引き出します。
【華咲きカット】
お肉の両面に神業とも言えるカットを施すことで更に柔らかさを引き出しています。
「亀山社中」はこのカットを大量生産する方法にも成功しました。
「インジェクション加工】
和牛脂を入れた調味液をお肉に染み込ませ、安心、安全なオーストラリア産牛を和牛にも負けない柔らかさとジューシーさに仕上げる製法です。
※亀山社中は「安心、安全、厚切りなのに柔らかくて美味しい」商品を皆様へお届け致します。
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PRホットシャワー３
PRエアロバイク
PRゲルマニウムスリムローラー
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15ミリの厚切りロース肉が 1.6キロでこのお値段！約100ｇ260円で、和牛にも負けない柔らかさと旨みを持った焼肉をお楽しみいただけます。
亀山社中が独自に開発した、和牛脂を入れた調味液をお肉に染み込ませる「インジェクション加工」とお肉の両面にカットを入れる「華咲きカット」 を施しているので、柔らかな食感と旨みを心ゆくまで味わっていただけます。
400gずつの個包装になっておりますので、便利です。 |
| 商品名： |
炭火焼肉亀山社中の華咲きカタロース1.6キロセット |
| 品名： |
牛肉（カタロース） |
| 内容量： |
カタロース４００ｇｘ4パック
カット用ハサミ 1本
商品説明書 |
| 原材料名： |
牛肉（オーストラリア産）、和牛脂、オリゴ糖、ブドウ糖、乳蛋白、小麦、
乳糖、大豆油、食塩、米、昆布粉末、Ph調整剤、
（原材料の一部に、乳、大豆、小麦を含む） |
| 賞味期限： |
製造日から90日（冷凍） |
| 保存方法： |
要冷凍（－18℃以下） |
| 原産国： |
オーストラリア |
| 加工地： |
日本 |
| 配送方法： |
冷凍 |
| 特記事項： |
※加工商品につき、中心部まで十分加熱してください。
おいしい解凍の仕方
冷凍の状態で袋から取り出し、クッキングペーパーをひいたお皿に商品を載せ、ラップをし、冷蔵庫で5～6時間じっくり解凍してください。 急速解凍しますと、肉本来の旨味が逃げてしまいます。
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